促农业转型 大同市着力打造“杂粮之乡”品牌
发布时间：2016-01-26 来源：中国网山西 编辑：刘莎莎
摘要：大同市把推动杂粮产业发展作为农民增收致富的重要增长点来抓，大力实施振兴杂粮战略，不断加大扶持培育力度，使杂粮产业取得长足发展。目前，
大同市全国“杂粮之乡”申报工作正积极推进中，将着力打造小杂粮的全国“名片”，促进小杂粮产业做大做强。
山西省素有“小杂粮王国”之美称，大同市小杂粮在全省全国占有重要位置。随着大众养生、保健理念的不断增强，小杂粮日益受到国内外消费者青睐，
市场前景广阔、增收潜力巨大。近年来，大同市紧紧围绕传统农业向现代农业转变这一主线，充分发挥自身优势，突出强项抓特色，转型升级创品牌，不断做大做强小杂粮特色农业发展。左云佳鑫雁门清高、广灵东方物华、大同县三利、天镇通航、新荣四道沟等一大批杂粮加工
销售企业、合作社顺势崛起，全市37家杂粮加工企业年加工量达5000万公斤，创产值8亿元，带动了杂粮基地发展，播种面积稳定增长。仅2015年全市杂粮播种面积达186万亩，占粮食作物的43.7%，其中薯类、豆类和黍子面积分别达41万亩、40万亩和37万亩，燕麦14万亩，荞麦和高粱均为4万亩。特别是谷子，在
价格走高推动下，两年来种植面积持续攀升，2015年达43.7万亩，新增14.9万亩。此外，天镇县小杂粮质量安全示范区成功认定为山西省首批4个省级出口食品农产品质量安全示范区之一。
